Bún cá — canh cá cà chua thanh, chả cá giòn rụm — là món Bắc Việt mà không phải tiệm phở nào cũng bán. Những chỗ làm ngon hiểu rằng nước dùng phải chua dịu, chả cá phải giòn, và rau sống phải ngập đĩa.
Co Do Restaurant Lựa Chọn Hàng Đầu
Mon-Sun 10AM-9PM
Bún cá ở Cố Đô nước dùng cà chua đậm đà, chả cá giòn không bị mềm. Hương vị cá thanh nhẹ, cân đối.
Pho Bac Hoa Viet Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 9AM-9PM
Vị trí khu Pocket tiện lợi, không cần chạy Stockton Blvd. Chả cá to, nước dùng cà chua chua dịu.
Pho Xe Lua Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 9AM-9:30PM
Bún cá đơn giản nhưng ngon. Nước dùng thanh, cá mềm, rau sống tươi — thành thật và đúng điệu.