Mực nướng là món ăn vặt hoàn hảo của ẩm thực Việt Nam, thường được dùng trong các quán bar. Mực nguyên con được ướp trong hỗn hợp nước mắm, tỏi, ớt và sả thơm nồng, sau đó nướng trên than cho đến khi xúc tu cháy xém và thân mực cong lại. Món này được ăn kèm với nước chấm cải xanh kiểu Việt (muối tiêu chanh) có vị muối, tiêu và chanh. Trong cộng đồng người Mỹ gốc Việt, mực nướng là món ăn bạn gọi khi đi uống bia với bạn bè lúc 10 giờ đêm — thơm mùi khói, dai dai, cay nồng và khó lòng ngừng ăn.
Mực nướng là món đặc sản. Cách chế biến của miền Trung Việt Nam chú trọng đến việc ướp gia vị nhẹ nhàng, giúp vị ngọt tự nhiên của mực được thể hiện trọn vẹn.Anh Hong Lựa Chọn Hàng Đầu
Thực đơn của Anh Hong bao gồm các món nướng, trong đó có mực. Mực được nướng với dầu hành lá và ăn kèm với nước chấm. Một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị dùng chung cùng đồ uống. Giờ mở cửa: Hàng ngày 10:00 - 21:00
Vietnam Cuisine Giá Trị Tốt Nhất
Điện thoại: Lý do: Phục vụ mực nướng như món khai vị hoặc món chính. Mực được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng và nướng chín mềm hoàn hảo. Một lựa chọn tuyệt vời trên đường Colonial Drive. Giờ mở cửa: Hàng ngày 10 giờ sáng - 9 giờ tối
Pho 88 Kho Báu Ẩn Giấu
Một địa điểm yêu thích ở Mills 50, nơi phục vụ mực nướng như một phần trong thực đơn khai vị. Một lựa chọn tuyệt vời để chia sẻ cùng nhau. Giờ mở cửa: Hàng ngày 10:00 - 21:00. Mực nướng ngon nhất khi dùng làm món khai vị chia sẻ. Mực nướng than có hương vị ngon nhất.