Cơm tấm—cơm tấm phủ thịt heo nướng, da heo xé nhỏ và trứng chiên—là món ăn chủ yếu của người Sài Gòn. Các nhà hàng Việt Nam ở NYC phục vụ các phiên bản đích thực. Cơm tấm sườn: Sườn heo nướng Cơm tấm bì: Da heo xé nhỏ Cơm tấm chả: Bánh thịt heo hấp Cơm tấm sườn bì chả: Sự kết hợp
Cơm Tấm Ninh Kiều Kho Báu Ẩn Giấu
Cơm Tấm Ninh Kiều
**Nằm trong hành lang Việt Nam của Bronx, nhà hàng đơn giản này đã tạo dựng được danh tiếng trên toàn thành phố với món cơm tấm sườn bì bì — món cơm tấm đầy đủ
Bánh Mì Saigon Kho Báu Ẩn Giấu
Bánh Mì Sài Gòn
**Món sườn heo nướng ở đây được ướp gia vị kỹ lưỡng và chế biến theo yêu cầu — có vị khói, hơi ngọt, với phần rìa cháy xém. Cơm tấm cũng rất ngon.**
Phở Bằng Kho Báu Ẩn Giấu
Phở Bằng
**Miếng sườn heo nướng có lớp vỏ giòn ngon, cơm tấm tơi xốp, và đĩa phở có đầy đủ các món ăn kèm thông thường. Phần ăn khá nhiều, giá cả hợp lý, và quán Phở Bằng nhộn nhịp.**