Bún bò Huế - món bún bò cay nồng với sả đặc trưng của Huế - là một lựa chọn táo bạo thay thế cho phở. Thành phố New York có những phiên bản Huế chính gốc.
Nón Lá Kho Báu Ẩn Giấu
Nón Lá
**Nước dùng đậm đà và thơm ngon — hương sả nổi bật kết hợp với vị cay nồng của ớt càng tăng dần khi ăn. Dầu điều màu...**
High Lúa Vietnamese Kitchen Kho Báu Ẩn Giấu
Nhà hàng High Lúa Vietnamese Kitchen
**Nước dùng là điểm nhấn chính — được ninh hàng giờ với xương bò, sả và ớt, sau đó thêm mắm tôm và hạt điều.**
Phở Bằng Kho Báu Ẩn Giấu
Phở Bằng
**Nước dùng có màu sẫm hơn và đậm đà hơn so với phiên bản Manhattan, với hương vị mắm tôm đặc trưng.**