Bánh bông lan – bánh xốp kiểu Việt Nam – là sự kết hợp giữa kỹ thuật làm bánh Pháp và phong cách Việt Nam. Nhẹ hơn và ít ngọt hơn so với bánh bông lan phương Tây, loại bánh xốp này thường có hương lá dứa (tạo nên màu xanh đặc trưng), kem dừa hoặc cà phê. Đó là loại bánh mà các tiệm bánh Việt Nam bày bán bên cửa sổ, là món bánh mà mọi đứa trẻ Việt Nam đều lớn lên cùng, ăn vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Đơn giản, ấm cúng và mang đậm hương vị Việt Nam với vị ngọt thanh tinh tế.
Thuan Phat Bakery
Tiệm bánh Thuận Phát là một địa điểm nổi tiếng ở Bellaire chuyên bán các loại bánh ngọt Việt Nam. Bánh bông lan của họ là phiên bản Việt Nam truyền thống - nhẹ, xốp và không quá ngọt. Hương vị lá dứa là phổ biến nhất, tạo nên màu xanh đặc trưng và hương thơm ngào ngạt cho bánh. Bánh được bán nguyên chiếc hoặc theo lát.
Bánh Mì Bakery
Tiệm bánh này trên đường Bellaire làm bánh bông lan tươi mỗi ngày. Bánh bông lan truyền thống mềm xốp, nhẹ, rất thích hợp để ăn sáng cùng cà phê Việt Nam. Họ cũng làm bánh cho các dịp đặc biệt với kem tươi phủ bên trên.
Hong Kong City Mall Bakeries
Trung tâm thương mại Hong Kong City Mall có nhiều tiệm bánh châu Á bán bánh bông lan cùng với các loại bánh ngọt khác. Bạn sẽ tìm thấy cả bánh bông lan lá dứa kiểu Việt Nam và bánh bông lan kiểu Trung Quốc ở đây. Hãy dạo quanh trung tâm thương mại và so sánh nhé.
Thêm Đề Xuất
Dong Phuong Bakery
Tiệm bánh Đông Phương là một trong những tiệm bánh Việt Nam nổi tiếng nhất Houston, được biết đến với bánh trung thu và các loại bánh mì. Bánh bông lan của họ có kết cấu nhẹ hơn, xốp hơn, rất hợp khi dùng kèm với cà phê Việt Nam. Rất đáng để bạn đến Fondren thưởng thức.
Sino Cafe & Bakery
Bên trong trung tâm thương mại Hong Kong City Mall, quán Sino Cafe & Bakery bán bánh bông lan theo phần ăn cá nhân. Rất thích hợp để thưởng thức món tráng miệng nhanh trong khi mua sắm. Bánh bông lan ở đây ngon và giá cả phải chăng.