Cơm gà hải nam — cơm gà Hải Nam — có gốc rễ sâu ở Hawaii, nơi người Hoa mang đến bao thế hệ. Tại Honolulu, món này vừa là món địa phương vừa là món Việt, với gà luộc mềm, cơm thơm mỡ gà, và ba xốt không thể thiếu.
Thuong An Lac Vietnamese Vegan Restaurant Lựa Chọn Hàng Đầu
Tue-Sun 11AM-8PM
Thuong An Lac có Cơm Gà Hải Nam trong danh sách món khách yêu thích — đáng chú ý cho quán chay. Dùng gà giả, nhưng cơm vẫn nấu kiểu truyền thống với gừng và gia vị, các xốt chấm chuẩn. Bếp Việt coi trọng món này lắm.
Pho Bistro 2 Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 11AM-10PM
Pho Bistro 2 phục vụ cơm gà hải nam ngon bên cạnh phở và bún. Gà luộc da mịn, cơm thơm nước dùng gà gừng, đủ ba xốt chấm. Phiên bản dễ tìm nhất cho khách du lịch ở khu Waikiki.
Pho Kapahulu Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 10AM-10PM
Pho Kapahulu có cơm gà hải nam đúng kiểu — gà mềm, cơm thơm gừng, đủ xốt. Phiên bản mang phong cách Việt, với nước mắm trong xốt chấm bên cạnh gừng và ớt.