Bánh bao — bánh hấp nhân thịt heo, trứng cút và lạp xưởng — là món ăn quen thuộc trong các lá lá dọc đường Buford Highway. Các bản ngon nhất có vỏ bột mềm, hơi ngọt, bao bọc phần nhân mặn với thịt heo nêm vừa ăn, trứng cút và phiên bản lạp thơm lừng.
Hong Kong Bakery & Cafe Lựa Chọn Hàng Đầu
Tiệm bánh Hong Kong Bakery làm ra món bánh bao ngon nhất trên đường Buford Highway. Vỏ bánh mềm xốp, hơi ngọt, với độ đàn hồi hoàn hảo nhờ kỹ thuật hấp đúng cách. Nhân bánh đầy đặn — một quả trứng cút nguyên quả, một miếng xúc xích Trung Quốc và thịt heo được tẩm ướp gia vị kỹ càng, đậm đà mà không bị ngấy. Họ bán bánh nóng hổi vừa hấp xong suốt cả ngày. Hãy đến sớm nhé!
Quynh Anh Bakery & Deli Giá Trị Tốt Nhất
Bánh bao của Quynh Anh có kích thước nhỏ hơn một chút nhưng không hề kém phần ngon miệng. Vỏ bánh mỏng hơn và tỷ lệ nhân so với vỏ bánh cao hơn, nghĩa là mỗi miếng cắn đều đậm đà hương vị hơn. Nhân thịt heo được nêm nếm kỹ với một chút nước mắm, và trứng cút luôn được luộc chín tới lòng đỏ sánh mịn. Đây chính là loại bánh bao bạn có thể mua mang đi – tiện lợi, ngon miệng và có hình dạng hoàn hảo để ăn trong xe.
Sweet Hut Bakery & Cafe Kho Báu Ẩn Giấu
Sweet Hut mang đến một phiên bản bánh bao tinh tế hơn, với bột bánh mềm mịn hơn và nhân bánh đều hơn. Mỗi chiếc bánh được gấp nếp hoàn hảo và hấp chín trắng tinh. Nhân bánh có vị ngọt hơn một chút so với phiên bản truyền thống, và họ cũng cung cấp phiên bản thịt heo nướng BBQ lấy cảm hứng từ bánh bao xá xíu Trung Quốc dành cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực giao thoa. Các tiệm bánh trên đường Buford Highway giúp bạn dễ dàng tìm thấy một chiếc bánh bao ngon – chỉ cần đi theo làn khói bốc lên.