Cánh gà chiên được ướp với nước mắm, tỏi và tiêu trước khi chiên cho đến khi giòn rụm, vàng óng. Các nhà hàng Việt Nam ở Seattle đã biến tấu món ăn được nhiều người yêu thích này theo cách riêng của họ. Dưới đây là những gợi ý hàng đầu của chúng tôi về những quán cánh gà chiên ngon nhất ở Seattle.
Huong Binh Lựa Chọn Hàng Đầu
Huong Binh phục vụ món cánh gà chiên nước mắm giòn tan, thơm ngon và đậm đà hương vị. Cánh gà được chiên vàng giòn, sau đó được trộn đều với nước mắm caramel có thêm tỏi và ớt. Kết quả là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt và giòn tan, cùng với độ giòn hấp dẫn. Phần ăn khá nhiều, và đây là món khai vị tuyệt vời để chia sẻ hoặc món chính ăn kèm với cơm. Phiên bản của Huong Binh nằm trong số những món ngon nhất ở Seattle.
Tamarind Tree Giá Trị Tốt Nhất
Cánh gà chiên của nhà hàng Tamarind Tree rất được khách quen ưa chuộng. Công thức của họ tuân theo kiểu truyền thống — cánh gà được ướp trong nước mắm và tỏi, chiên giòn rụm, và phủ một lớp sốt thơm ngon. Gia vị thấm sâu vào tận xương, và lớp da thì giòn tan hoàn hảo. Món ăn được phục vụ kèm với rau củ muối chua để tạo sự tương phản. Cánh gà của Tamarind Tree là món khai vị được lựa chọn hàng đầu cho các nhóm khách dùng bữa tại không gian sang trọng của nhà hàng.
Ba Bar Kho Báu Ẩn Giấu
Cánh gà rán của Ba Bar là một món ăn nổi tiếng trong thực đơn phong phú của quán. Phiên bản của họ có những miếng cánh giòn tan được tẩm ướp trong nước chấm cá tự làm, vừa mặn vừa ngọt. Cánh gà luôn được chế biến rất ngon, giòn rụm bên ngoài và thịt bên trong mọng nước. Giờ mở cửa muộn của Ba Bar khiến nơi đây trở thành điểm đến ưa thích cho những ai thèm ăn cánh gà sau giờ làm việc, và quầy bar đầy đủ các loại đồ uống cho phép bạn thưởng thức chúng cùng với cocktail hoặc bia.