Chả giò – món khai vị giòn tan và gây nghiện nhất trong ẩm thực Việt Nam. Nhân gồm thịt lợn băm, thịt cua xé, nấm mộc nhĩ và miến, được cuốn trong bánh tráng và chiên giòn rụm. Khác với nem rán Trung Quốc, chả giò dùng bánh tráng làm nên kết cấu hoàn toàn khác biệt – phồng rộp, sủi bọt và giòn tan khi ăn. Thường được cuốn cùng rau xà lách và chấm nước chấm, đây là món ăn biến mất đầu tiên trong mọi buổi tụ họp của người Việt.
Quán này nổi tiếng với bánh mì, nhưng món chả giò của họ cũng rất đáng chú ý. Chả giò giòn tan, nhân đầy đặn và phần ăn khá nhiều. Hãy gọi vài cuốn chả giò cùng với một chiếc bánh mì để có được sự kết hợp ẩm thực Việt Nam hoàn hảo.Pho 95 Lựa Chọn Hàng Đầu
Lý do: Chả giò của Pho 95 được làm tại quán với nhân thịt heo và khoai môn đầy đặn. Lớp bánh tráng giòn tan khi cắn vào.
Golden Saigon Giá Trị Tốt Nhất
Lý do: Golden Saigon phục vụ món chả giò cuốn chặt, ngon với nhân đậm đà. Ăn kèm với rau xà lách tươi và rau thơm để cuốn.
Ba Le Sandwiches Kho Báu Ẩn Giấu
Lý do: Ba Lê bán chả giò theo miếng để ăn nhanh. Chả giò của họ giòn, không ngấy dầu mỡ, và nước chấm có hương vị cân bằng hoàn hảo.
Thêm Đề Xuất
Anise Modern Kho Báu Ẩn Giấu
Lý do: Anise Modern mang đến món chả giò cao cấp với nhân hảo hạng và lớp vỏ giòn tan, tinh tế. Một phiên bản tinh tế của món ăn kinh điển. Chả giò ngon nhất sử dụng bánh tráng (không phải bánh tráng làm từ bột mì) để có độ giòn tuyệt vời. Cuốn bằng rau diếp với h