Little Sài Gòn San Jose coi bún riêu béo túc — dọc Đường Truyện có quán lấy tên theo món, thêm mấy chuyên gia làm đúng kiểu bà Sài Gòn. Đây là nơi dân cư vùng vịnh Việt tới khi chủ đề.
Bun Rieu Cua Tan Dinh Lựa Chọn Hàng Đầu
Mon-Sun 10AM-9PM
Đặt tên theo món thì phải nghiêm — mức chuẩn bún riêu South Bay. Nước cua đậm mắm chua, đầy thịt cua riêu cua, đĩa rau lớn. Dân Bay Area chạy xe tới.
Pho Ga Hung Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 9AM-9PM
Reddit r/SanJose khen canh bún riêu mùng — bún riêu rau muống. Nước dùng đậm, bí quyết: xin thêm mắm nêm.
Bun Bo Hue Song Huong Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 9AM-9PM
Nổi bún bò Huế mà bún riêu đáng chú ý. Gu Trung Việt — đậm thảo hơn, bếp hiểu súp Việt. Chất lượng tin cậy.