Giầu cầu — còn gọi bò kho — là món hầm bò sả thơm, mềm, với cà rốt và khoai tây trong nước dùng màu cam điều mỡ. Các quán Việt tại Honolulu phục vụ như món ăn gia đình, và vài nơi nâng tầm vượt xa cơ bản.
Aloha Vietnamese Foods Lựa Chọn Hàng Đầu
Mon-Sun 11AM-12AM
Aloha Vietnamese Foods có Bò Kho Mì Trứng trong danh sách món khách yêu thích, và rất ngon. Bò kho đậm, thơm sả hồi, thịt bò mềm tan. Có thể chọn mì trứng thay bánh mì — bữa ăn no nê. Món ăn đêm khuya ngon nhất.
Pho K&A Local Vietnamese Cuisine Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 11AM-10PM
Bò kho của Pho K&A luôn ngon. Nước dùng đặc thơm, thịt bò mềm sau khi hầm đúng, cà rốt vẫn còn giòn. Loại bò kho mà bạn muốn chấm hết từng giọt bằng bánh mì.
Pho Viet Thien Hong Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 10AM-9:30PM
Bò Kho Việt Nam của Pho Viet Thien Hong nằm trong danh sách món yêu thích, phục vụ kèm bánh mì Pháp để chấm. Nước dùng có độ đậm ninh hàng giờ. Món mà mẹ Việt nấu ở nhà, nâng lên chất lượng nhà hàng.