Cơm hến — đặc sản Huế với hến tươi và hơn mười thứ ăn kèm — là một trong những món Việt khó tìm nhất ngoài Việt Nam. Tại Honolulu, vài quán có bếp gốc Huế có thể làm khi được yêu cầu.
Pho Vietnam Lựa Chọn Hàng Đầu
Mon-Sun 10AM-10PM
Thực đơn rộng của Pho Vietnam có món đặc sản miền Trung, và bếp có thể làm cơm hến khi có hến. Gọi trước hỏi. Khi có, bạn được đĩa kiểu Huế — hến trên cơm với da heo chiên, đậu phộng, bánh đa, và hoa chuối.
Kieu Vietnamese Cuisine Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 10AM-9:30PM
Bếp miền Trung của Kieu có món đặc sản Huế, và cơm hến thỉnh thoảng có. Bún bò Huế của họ rất ngon — dấu hiệu bếp hiểu hương vị Huế. Nếu có cơm hến, chắc chắn chuẩn.
An Di Dzo Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 11AM-10PM
An Di Dzo có món miền Trung — bún bò Huế là món khách yêu thích — và bếp có khả năng làm cơm hến. Tên quán có nghĩa là ăn đi, cho thấy bếp coi trọng tính chân thực. Hỏi nhân viên về món ngoài thực đơn.