Gà rô ti — da vàng óng giòn rụm, thịt thấm ướp đậm — nhờ cộng đồng Hoa-Việt ở San Jose nâng lên trên gà nướng thường. Phiên bản ngon nhất luộc trước với sả gừng ngũ vị, rồi nướng lửa mạnh cho da óng ánh.
Thit Nuong Heo Que Lựa Chọn Hàng Đầu
Mon-Sun 10AM-9PM
Gà rô ti luộc rồi nướng — ướp xì dầu ngũ vị sả thấm thịt, da vàng giòn rụm, thịt mọng nước. Ăn với cơm đồ chua.
Van's Restaurant Giá Trị Tốt Nhất
Mon-Sun 10AM-9PM
Quán lâu đời, ảnh hưởng Hoa-Việt — da giòn hơn, xì dầu đậm hơn, chấm gừng hành hoặc nước mắm. Hàng chục năm trên Story Road, chất lượng ổn định.
Grand Century Mall Deli Kho Báu Ẩn Giấu
Mon-Sun 8AM-8PM
Bán cả con, cắt theo yêu cầu — kiểu mua gà rô ti thật nhất. Gà treo kính, vàng óng, da giòn, thịt đậm, giá rẻ. Bà mẹ Việt mua gà rô ti ở đây.