Bánh khọt — bánh cuộn mini giòn rụm — là món đặc sản khó tìm hơn người anh bánh xèo. Sacramento có một vài nơi làm ngon, Sài Gòn Ơi dẫn đầu. Món ăn này cần chuyên dụng và kỹ thuật tỉ mỉ, nên quán nào bán bình thường rất tự hào.
Saigon Oi Lựa Chọn Hàng Đầu
Saigon Oi là quán bánh khọt ngon nhất Sacramento. Những chiếc bánh nhỏ xinh ở đây có lớp vỏ giòn tan, bên trong là bột gạo mềm mại, phủ tôm và hành lá. Món ăn được dọn kèm rau thơm tươi để cuốn, cùng với nước chấm cân bằng hương vị. Nếu chỉ gọi một món, hãy chọn bánh khọt hoặc bánh xèo.
Quán Nem Ninh Hòa Giá Trị Tốt Nhất
Quán Nem Ninh Hòa có món bánh khọt trong thực đơn các món ăn Việt Nam đặc sắc. Bánh khọt giòn rụm với tôm tươi ngon, và đĩa rau thơm khá nhiều. Không hoàn hảo như phiên bản của Saigon Oi, nhưng đây là một lựa chọn tốt nếu bạn đã đến đây để thưởng thức nem nướng.
Hanoi 36 Streets Kho Báu Ẩn Giấu
Là một quán chuyên về ẩm thực miền Bắc Việt Nam, Hanoi 36 Streets phục vụ bánh khọt với một phong cách hơi khác biệt — ít béo và ít dừa hơn so với kiểu miền Nam. Tôm tươi ngon, rau thơm và rau củ muối chua ăn kèm cũng rất chuẩn vị. Rất đáng để thử nếu bạn muốn một phiên bản gần giống với bánh khọt Vũng Tàu hơn.nn Tuy quán bánh khọt ở Sacramento tuy nhỏ nhưng rất chất lượng — chỉ riêng Saigon Oi thôi cũng đáng để bạn đến, và hai quán còn lại tạo nên bộ ba lựa chọn tuyệt vời.