Cơm gia đình — cơm đĩa sườn chả bì nước chấm — là xương sống bữa trưa Việt ở Philadelphia. Little Sài Gòn Philly làm tốt hơn gần hết mọi thành phố Đông Hải.
Nam Phuong Lựa Chọn Hàng Đầu
Nam Phuong là quán cơm gia đình nổi tiếng ở Philadelphia. Món cơm tấm với sườn nướng, thịt heo xé và chả trứng là món được gọi nhiều nhất ở đây. Phần ăn rất lớn, thịt heo được nướng chín vàng giòn, và nước chấm thì luôn sẵn có. Đây chính là cơm gia đình đúng nghĩa nhất.
Pho Viet Huong Giá Trị Tốt Nhất
Cơm tấm thịt nướng của quán Phở Việt Hương là món ăn được yêu thích nhất. Thịt heo được ướp gia vị kỹ và nướng cháy cạnh, cơm tấm dẻo thơm, cùng với chả và bì ăn kèm tạo nên một bữa cơm gia đình hoàn chỉnh. Đây chính là bữa trưa kiểu Việt Nam ngon và đáng tin cậy nhất ở khu Nam Philadelphia.
Pho Nam Giang Kho Báu Ẩn Giấu
Pho Nam Giang ghi rõ món thịt heo nướng với thịt heo xé và chả trứng ăn kèm cơm – đúng chuẩn cơm gia đình truyền thống. Mỗi thành phần đều được chế biến đúng cách: thịt heo nướng cháy cạnh, bì được nêm gia vị kỹ lưỡng, và chả mềm mượt. Nhà hàng ở Kensington phục vụ cộng đồng người Việt tại Port Richmond. Cơm gia đình là món ăn trưa đặc trưng của người Việt tại Philadelphia – và ba nhà hàng này phục vụ món ăn với thịt heo nướng caramel và cơm tấm đặc trưng của thể loại này.