Dallas có cảnh cơm gà Hải Nam tốt đáng ngạc nhiên, với khu Richardson-Walnut Street cung cấp nhiều nhà hàng Việt phục vụ món này với sự chăm sóc xứng đáng. Cơm gà Hải Nam kiểu Việt — với dầu gừng-hành và nước mắm — là bước lên so với phiên bản chung chung tại nhà hàng Á chung.
Bep Nha (Viet Kitchen) Lựa Chọn Hàng Đầu
Cơm gà hải sản của quán nBep Nha là món ăn chuẩn vị nhất ở Dallas, với gà luộc có lớp da giòn tan hấp dẫn và cơm được nấu chín kỹ với mỡ gà và các loại gia vị thơm nồng. Dầu gừng hành lá ở đây có hương vị đậm đà nhất thành phố — mạnh mẽ hơn hầu hết các quán khác, đúng chuẩn cơm gà hải sản Việt Nam. Nước chấm mắm được làm tại quán và có hương vị hoàn hảo.
La Me Giá Trị Tốt Nhất
Cơm gà hải sản của quán La Me là món ăn được yêu thích trong khu phố và có thể cạnh tranh sòng phẳng với phiên bản của quán Bep Nha. Thịt gà ở đây mềm hơn một chút do được luộc lâu hơn, và cơm có hương vị nước dùng gà đậm đà hơn. Nước chấm gừng ở đây nhẹ hơn so với của Bep Nha, điều mà một số người thích. Đây là loại cơm có thể dùng làm bữa trưa nhẹ nhàng hoặc bữa tối ấm cúng.
Ngon Vietnamese Kitchen Kho Báu Ẩn Giấu
Nhà hàng Ngon Vietnamese Kitchen mang món cơm gà Hải Nam đến khu Uptown của Dallas, với cách trình bày tinh tế hơn nhưng vẫn giữ nguyên hương vị. Gà được luộc chín tới và cơm thơm lừng, nhưng điểm nổi bật thực sự ở đây là bộ ba nước chấm – gừng hành lá, nước mắm và tương ớt – được phục vụ với khẩu phần hào phóng. Đây là phiên bản ngon nhất dành cho thực khách ở trung tâm Dallas.nnĐối với món cơm gà Hải Nam ở Dallas, Bep Nha mang đến món cơm gà Hải Nam kiểu Việt đích thực nhất với dầu gừng hành lá đậm đà nhất.